Project Vine’s Annual Event, “Chopped for Charity” is back after a 2-year hiatus. The event will take place Thursday, March 24th, 6-8pm in the Culinary Arts Dining Room.
Like the TV Show “Chopped,” 4 teams compete by cooking an appetizer, entree and dessert using baskets of mystery ingredients. A panel of judges rates the meals prepared for taste, presentation and creative use of the basket ingredients. Unlike the TV show, the basket ingredients are all food items commonly donated to food pantries. Also, we don’t “chop” any contestants, so each team cooks all three rounds.
All proceeds and donations benefit IGI. Suggested Donation is $10: audience members get to cheer on the chefs, sample some of the food prepared and have the chance to win prizes throughout the night. All are welcome!
O Evento Anual do Projeto Vine, “Chopped for Charity” está de volta após um hiato de 2 anos. O evento acontecerá na quinta-feira, 24 de março, das 18 às 20h, na Sala de Jantar de Artes Culinárias.
Como no programa de TV “Picado”, 4 equipes competem cozinhando um aperitivo, entrada e sobremesa usando cestas de ingredientes misteriosos. Um painel de jurados avalia as refeições preparadas para o sabor, apresentação e uso criativo dos ingredientes das cestas. Ao contrário do programa de TV, os ingredientes da cesta são todos os itens de alimentos comumente doados a despensas de alimentos. Além disso, não “picamos” nenhum concorrente, portanto, cada equipe cozinha as três rodadas.
Todas as receitas e doações beneficiam o IGI. A doação sugerida é de US$ 10: os membros do público podem aplaudir os chefs, provar alguns dos alimentos preparados e ter a chance de ganhar prêmios durante toda a noite. Todos são bem-vindos!